Elaboración de pastas frescas y secas.

Tipos de pastas.

- Largas.

-Cortas.

-Rellenas.

-Para sopas.

-Fideos de pasta asiática.

Técnicas de fabricación de pastas.

Recetas básicas de pasta fresca.

Masa de uso General.

Masa especial para pastas rellenas.

Pastas especial para pasta de cinta.

Masa básica neutra y con color.

Recetario: 3 recetas a preparar con las pastas aprendidas.

Español para extranjeros

Tipos de masas 

Batidas

Quebradas

Fermentadas

Hojaldrada

Hojaldrada Fermentada

Introducción al Curso de Tratamientos Térmicos

En este curso, exploraremos los principios fundamentales y aplicaciones prácticas de los tratamientos térmicos, una técnica crucial en la ingeniería y fabricación de materiales. Comenzaremos con una introducción a las propiedades mecánicas de los materiales, lo cual nos permitirá comprender cómo estas se ven afectadas por los tratamientos térmicos.

Analizaremos en detalle los principales tipos de tratamientos térmicos, incluyendo el temple, recocido, normalizado y revenido, así como sus aplicaciones y beneficios en la industria. Además, abordaremos los tratamientos superficiales y su importancia en la mejora de las propiedades superficiales de los materiales.

También nos adentraremos en el estudio de los diagramas TTT (Tiempo-Temperatura-Transformación), herramientas clave para predecir y controlar las transformaciones de fase durante el enfriamiento de los materiales.

Finalmente, dedicaremos tiempo a explorar los ensayos de dureza, métodos esenciales para evaluar la eficacia de los tratamientos térmicos y garantizar que se alcancen las propiedades mecánicas deseadas. Este conocimiento será indispensable para determinar si los tratamientos aplicados han cumplido su propósito en la mejora del rendimiento y la durabilidad de los materiales.

Puntos a evaluar:

• LOTO
• Electricidad
• Neumática básica
• Hidráulica básica
• Mecánica Industrial básica

Bienvenidos al Programa de Desarrollo de Ajustadores Linamar 2023

Te recordamos que este tiempo implicará un esfuerzo que te permitirá ampliar tus conocimientos dentro de tu empresa.

Te invitamos a realizar tu mayor esfuerzo par lograr obtener resultados óptimos.

Estamos a tus órdenes

Equipo de Educación Continua de la Universidad Tecnológica de Coahuila

Curso de Educacion continua para la empresa LEAR grupo de Electromecanicos

CONOCIMIENTOS BÁSICOS DE ELECTRONICA

• Introduccion a la electronica
• Diodos de Union
• Capacitores,bobinas y transistores
• Amplificadores
• Lenguajes binario, hexadecimal
• Compuertas 
• Señales digitales
• Señales Analogicas

Amantes de la cocina Italiana.

Iniciaremos desde las bases principales de cómo preparar la pasta fresca y sus distintas variedades.

-Pastas largas.

-Pastas cortas.

-Pastas Rellenas.

-Pastas para sopas.

Conoceremos de las diferentes técnicas de fabricación.

- A mano.

-A máquina.

-Masa de color.

-Estirado y corte.

Aprenderemos a elaborar algunas recetas, utilizando las diferentes pastas.

Técnicas para Realizarlas en casa o negocio.

Total de horas: 26 horas.

Nivelación de Conocimientos Técnicos Lear